Aziatische komkommer salade
Ingredients
- 1 stuks komkommer
- 3/4 theelepel zout
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel Appelazijn
- 1 1/2 eetlepel suiker of Stevia Kristal
- 1 theelepel (koriaanse) chili poeder
- 1 theelepel chili olie
- 1/2 theelepel sesam olie
- sesamzaadjes
Instructions
- Was de komkommer goed en snijd in stukje. Voeg zout toe en roer goed door elkaar. Zet nu de komkommer 15 minuten in de koelkast.
- Voeg de knoflook, appelazijn, suiker, chili poeder, chili olie en de sesam olie door elkaar en roer goed. Zorg ervoor dat de suiker goed opgelost is.
- Laat het water van de komkommer weglopen. Voeg de dressing toe en mix goed door elkaar. Maak het af met de sesamzaadjes.